Fakultas Biologi

Change Font Size

Change Screen

Change Layouts

Change Menu Styles

Cpanel

SITI ROPIKOH | B1J013035

Pendadaran
Kandidat Sarjana SITI ROPIKOH | B1J013035
Waktu Mulai 6 November 2017 - 11:00am
Waktu Selesai 6 November 2017 - 12:30pm
Lokasi R. Rapat Ex. Biolingk
Penelaah I Drs. H. A Ilalqisni Insan, M.S.
Penelaah II drh. Rokhmani, M.Si.
Penelaah III
Penelaah IV
Penelaah V
Judul Skripsi

KANDUNGAN FUKOSANTIN PADA BERBAGAI BENTUK TALUS RUMPUT COKLAT LAUT Sargassum polycystum dari PANTAI KARIMUNJAWA DAN MENGANTI

Sinopsis Skripsi

Sargassum polycystum merupakan salah satu rumput laut coklat yang memiliki distribusi cukup melimpah di Perairan Pantai Indonesia. Kandungan pigmen khususnya fukosantin yang terdapat pada S. polycystum berpotensi sebagai antioksidan dan antikarsiogenik, serta memiliki manfaat dalam proses fotosintesis yang belum banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia. Fukosatin merupakan salah satu pigmen dominan pada rumput laut coklat. Kandungan pigmen pada rumput laut dipengaruhi oleh bagian-bagian yang diekstrak dan asal lokasi tumbuh. Talus S. polycystum terdiri dari talus bentuk batang, talus bentuk daun, dan talus bentuk vesikel.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fukosantin pada rumput laut coklat Sargassum polycystum yang berasal dari dua lokasi yang berbeda yaitu Pantai Karimujawa dan Pantai Menganti. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan teknik pengambilan sampel secara Purposive Random Sampling dari Pantai Karimunjawa dan Pantai Menganti. Kandungan fukosantin didapat melalui metode ekstraksi dengan jenis maserasi dan diinjeksikan dengan menggunakan High Performance Liquid Chromatography (HPLC) untuk mengetahui kandungan fukosantin. Variabel yang diamati berupa  variabel bebas yaitu bentuk talus dan lokasi yang berbeda, serta variabel terikat yaitu kandungan fukosantin pada berbagai talus. Parameter yang diukur meliputi kandungan fukosantin pada talus bentuk batang, talus bentuk daun, dan talus bentuk vesikel. Data yang diperoleh  dianalisis dengan ANOVA dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola split-plotdan menggunakan uji F. Hasil uji variansi menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan terhadap kandungan fukosantin pada berbagai talus rumput laut S. polycystum yang berasal dari lokasi yang berbeda (Pantai Karimunjawa dan Pantai Menganti).

 

Sargassum polycystum is one of  Phaeopiceae seaweed class which has fairly abundant in Indonesian coastal. The pigmen content especially fucoxanthin found in S. polycystum has potential as an antioxidan and anticarsiogenic, and has benefit in photosynthesis process which has not widely used by Indonesian people. Pigmen content on seaweed was affected by extracting and environmental growth. Thallus of S. polycystum consist of rod-shaped, leaf-shaped and vesicular.

This research aims to determine the content of fucoxanthin in Sargassum polycystum from different locations that were Karimujawa and Menganti Beach. This research used survey method with random sampling technique from Karimunjawa  and Menganti Beach. The content of fucoxanthin were obtained by extraction method of maceration and injected by using High Performance Liquid Chromatography (HPLC) to know the content of fucoxanthin. The variable which has observed were independent shape of thallus and different locations, and the dependent variable is the content of fucoxanthin on various thallus. Parameters that was measured were include the content of fucoxanthin on rod-shaped, leaf-shaped and vesicular. The data was analyzed by ANOVA split-plot pattern with Complete Random Design Pattern (RAL) and using F test. The results of variance test showed that there’s no significant difference of fucoxanthin content from shape of thallus S. polycystum from different location (Karimunjawa beach and Menganti Beach).

Halaman ini »